张进德 | 《金瓶梅》的酒宴描写 - 第 5

2022年10月14日金瓶梅解读评论阅读模式

又如第六十一回，韩道国设家宴宴请西门庆，席间请来唱曲儿的申二姐助兴，西门庆见她唱得不错，并且说话伶俐，心中大喜，遂约她重阳日到宅中为众女眷唱；

重阳节那天，西门庆“分付厨下收拾酒果肴馔，在花园大卷棚聚景堂内，安放大八仙桌席，放下帘来，合家宅眷在那里饮酒，庆赏重阳佳节”，申二姐被请来后，大家请出患病的李瓶儿一起听曲，月娘等人又劝李瓶儿喝酒，“那李瓶儿又不敢违阻了月娘，拿起锺儿来，咽了一口儿又放下了，强打着精神儿与众人坐的”，最终导致她病情加重，医治无效，一命呜呼。

第六十二回以后则围绕李瓶儿之死，引发出西门庆的过度悲痛伤情而引起吴月娘等人的不满，“亲朋祭奠开筵宴，西门庆观戏感李瓶”，西门庆私通如意儿引发他与潘金莲等人的矛盾，“春梅毁骂申二姐”等情节。

总之，围绕大小不同档次有别的酒宴，使故事生生不息，环环相扣，按照生活逻辑、人情物理顺理成章、水到渠成地步步发展。

一场平常的酒宴，衍生出一连串的事件，筑就了一个个曲折有致的故事。

可以这样说，如果没有前边的酒宴描写，后面故事的发展就失去了依据，结局就会显得突兀。

郊野酒宴图

中国酒文化源远流长，酒自被酿出的那一刻起，就承载着祝祷贺吊、讌飨宾客的使命。

酒宴作为世俗人际交往的重要媒介，对叙事文学故事情节的发展具有不可替代的推动作用。如《金瓶梅》中在西门庆谋娶李瓶儿的整个情节发展过程中，酒宴就扮演了重要的角色。

从第十三回李瓶儿移情于西门庆开始，到第十九回被娶进西门府，他的计谋的每一步实施，始终都有酒宴相伴；最终的如愿以偿，就是得助于一次次的酒宴。

西门庆到花家赴宴，与“留心已久”但“不曾细玩其详”的李瓶儿“撞了个满怀”，“不觉魂飞天外，魄散九霄”（第十三回）；彼此有意后，西门庆在妓院“留心把子虚灌的酩酊大醉”，借送他回家的机会与李瓶儿鸳鸯订盟；

接着是“屡屡安下应伯爵、谢希大这伙人，把子虚挂住在院里，饮酒过夜”（第十三回），使西门庆与李瓶儿“两个眼意心期”，关系一步步亲密；后来是西门庆与花子虚的互请酒宴，李瓶儿打发花子虚等移至妓院饮酒赏菊，与西门庆隔墙密约，交杯换盏，勾搭成奸（第十三回），气死子虚；

李瓶儿与西门庆妻妾们互相宴请，来往日频（第十四回、第十五回）；后来两人频频对饮，谈婚论嫁（第十五回）；虽然因故出现了蒋竹山的插足，但最终前嫌尽释，二人饮酒合欢，于飞重效（第十九回）。

总之，酒宴在他们二人婚娶故事中发挥了至关重要的作用。

酒宴所具有的结构功能，在《金瓶梅词话》中也若隐若显。对于小说情节单元的划分，“金学”界见仁见智，分歧迭见。

我们认为，今存“词话本”将全书一百回分为十卷，本身就有以十回为一情节单元的潜在理路。而作为第一主人公的西门庆，其活动理所当然地成为作品的骨架。

因为后二十回已不是在写西门庆的故事，这里姑且以前八十为例加以考察。

仔细阅读，我们会发现在这八十回中，每一个情节单元中都有一个对西门庆来讲意义重大、对其人生轨迹发生决定性影响的事件，它在十回的故事中处于统领地位，具有举足轻重的作用。

这决定西门庆命运基本走向、构成了西门庆完整人生的八个事件，竟然都与酒宴纠缠不清。

即：第一回——第十回，西门庆鸩杀武大，计娶潘金莲，武二充配孟州道，西门庆淫荡、恶霸的性格初步显现，也为他最终的纵欲暴亡张了目。其中王婆家的那场酒宴起到了关键作用。

第十一回——第二十回，西门庆与李瓶儿勾搭成奸，气死花子虚，迎娶李瓶儿。酒宴在其中所起的重要作用已如前文所论。花子虚、蒋竹山等人的故事说明西门庆已经能用金钱支配官府。

第二十一回——第三十回，西门庆生子加官，由一介无赖跻身官列，而这在西门庆人生中最具意义的一笔也归功于酒宴。

蔡太师寿诞之际，西门庆备厚礼认干爹，从而成就了他的为官之梦，开拓了他的仕途之路，而跻进仕途，则完全改变了西门庆的人生走向，从而也造就了其家族的兴盛和个人的辉煌。

第三十一回——第四十回，西门庆用丰盛的酒宴结交蔡状元，为其官场、商场的如鱼得水作了必要的投资，为其事业的发展开辟出一条新的路径。

第四十一回——第五十回，西门庆迎请宋巡按，永福寺饯行遇胡僧，豪奢的酒宴结交权贵，固然说明其事业的登峰造极，但胡僧在一顿丰盛的酒宴招待后所给西门庆的春药，最终结果了西门庆年轻的生命。

第五十一回——第六十回，官哥儿之死，是因为西门庆为李瓶儿大摆生日酒宴，喜与乔家缔结良缘，惹得潘金莲嫉妒，引发其害人之心，致使官哥儿惨遭其毒手。

官哥儿一死，西门庆绝后，使西门庆精神大受创伤，而这一切却又都源于那一场繁闹的生日酒宴。

第六十一回——第七十回，李瓶儿之死，与重阳节家人的酒宴有直接关联，对西门庆而言不啻致命打击，造成其精神上的极大伤害。

第七十一回——第八十回，西门庆之死，林太太、王六儿酒宴后与他的纵欲，终于要了他的小命。

综上所述，酒宴在西门庆的人生旅途中扮演着非常重要的角色，攸关《金瓶梅》一书的成败得失。

如果抽去酒宴，本书思想内容的深刻性就要大打折扣；离开酒宴，许多情节的进程就难以衔续；没有酒宴，全书的结构可能会显得松散；除去酒宴，大多数人物就难以做到逼真生动。文章源自金瓶梅网www.jinpm.cn金瓶梅网-http://www.jinpm.cn/31181.html 文章源自金瓶梅网www.jinpm.cn金瓶梅网-http://www.jinpm.cn/31181.html