潘承玉 | 《金瓶梅》五十三至五十七回真伪论考(上)

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竟然没有一例「咱」用对,可见补作者对北方方言的隔膜。除此而外,还有几个重要方言词的误用,论者鲜见涉及,需要着重指出。
(1)「泡茶」的误用。词话本三、七、十二、十三、十五、三十四、三十五、三十七、三十八、五十八、五十九、六十、六十一、六十七、七十二、七十三、七十五等各回,
共提到各种「泡茶」二十一次,如「福仁泡茶」「果仁泡茶」「蜜饯金橙泡茶」「胡桃夹盐笋泡茶」等等。
所有这些场合的「泡茶」,都是作为名词而存在的;有些还有数量词相配,如「一盏胡桃夹盐笋泡茶」,「两盏八宝青豆木樨泡茶」等。
词话本五十三回以前五十七回以后,找不到一例「泡茶」是作为动词来用的;在词话本中,表示冲制茶水动作的词是「顿茶」,表示把茶水从瓶罐倒到杯盏动作的词是「点茶」。
但这五回的作者,显然没有理解「泡茶」一词包含的特殊地方风物的含义,而把它一般化的理解成了一个表示制作茶水动作的动词了。
五十三回,「泡一瓯子茶那里」,「叫小玉泡茶,讨夜饭吃」,五十四回,「再与我泡一瓯茶来」等语就是证明。
(2)「筛酒」的误用。这是又一个具有特殊地方风物含义的方言词。
众所周知,在明代官话与今日普通话中,「筛酒」即「斟酒」。但词话本所写并非如此。二十三、二十教浑家筛酒上来,满斟一盏」。
从二十九回潘金莲骂秋菊时所说,「好贼少死的奴才,我分付教你筛了来,如何拿冷酒与爹吃」,可知筛酒就是热酒。
其实,五十一回,「嫂子你既要我吃,再筛热着些」,六十一回,「教春梅筛热了烧酒」,七十五回,「绣春前边取了酒来,打开筛热了」等,都有明确的交待。四十六回还有一段「火盆上筛酒」情形的具体描写。
而五十四回的文字是,「玳安把酒壶嘴支入碗内一寸许多,骨都都只管筛,那里肯住手」,把筛酒与斟酒、倒酒完全等同起来了。
(3)「呷」的误用。这个词的本义是「小口吸饮」。
词话本共出现十八次,见于二十、十五等回,所用语义全部符合它的本义。
例如,二十九回写西门庆「呷了一口」冰梅汤,六十二回写病重的李瓶儿「呷了不上两口」稀粥,六十七回写应伯爵将滚热的牛奶「呷在口里」,等等。
而五十三回写吴月娘吃药,「先将符药一把掩在口内,急把酒来,大呷半碗,几乎呕将出来,眼都红了」,五十四回写吴典恩,被谢希大将军,一口「呷完了」「一大杯酒」,这两处的「呷」都成了「灌」的同义语。
第三,出现不少仅在这五回内部重复而完全不见于词话本的新方言词和俗话。如「夜饭」「脸水」「干糕」「那笪儿」「熬盘上蚁子一般」「一个惊魂,落向爪哇国去了」「埋怨的话,都吊在东洋大海去了」。
另外还有一些方言词,如「便饭」「被囊」「弹准」等也不见于词话本。
综上所述,词话本内部是存在着一个使用方言词的惯性系统的;这个惯性系统的一系列表征,在这五回中几乎全部发生了「位移」。
对于《金瓶梅》的艺术描写,吴晗赞赏它「细致生动的白描技术和汪洋恣肆的气势」。[5]
鲁迅《中国小说史略》肯定它「凡所形容,或条畅,或曲折,或刻露而尽相,或幽伏而含讥,或一时并写两面」,「同时说部,无以上之」。
笑笑生作为语言艺术大师的资格,词话本在艺术描写上所达到的高度成就,历来为学者所公认。但这五回的艺术描写水平实在低劣,与词话本相比,判若云泥。主要存在着以下几大问题:
第一,语汇贫乏,语言缺乏表现力。这表现在,总是重复用某个本身即没有什么表现力的词去形容某种或某类事物、情状。
例如,形容「很大」,用「大的紧」,形容发呆,用「呆登登」,形容「皱眉」,用「攒眉」,而且都是多处重复。
词语的单调重复,还形成只有学写作文的小学生才使用的一种句式,如「弹的弹,吹的吹」,「歌的歌,唱的唱」,等等。
这样的句式在词话本中很难找到。另外,像「攒着眉皱着眼」这样半通不通的文句也不少。
第二,一些主要情节与场面的描写虚空不实,枯燥无味。
第一情节单元的系列迷信活动描写,暴露出两大毛病。
一是不伦不类。如施灼龟卜卦不必要生辰八字,烧纸的钱痰火不烧纸却像道士一样踏罡步斗,刘婆子收惊与三十二、四十八、五十九各回半迷信半医药的做法全不相干。
二是大而化之,缺乏实质性描写和宗教迷信活动的「专业」气息。
三项宗教迷信活动描写总篇幅三千字左右,毫无意义的迎来送往的交待过多,具体每项迷信活动的描写仅有百字上下。
反观词话本所写迷信活动,二十九回吴神仙相面,三十九回吴道官打醮,四十六回乡里老婆卜卦,六十一回黄道人推算,六十二回潘道土捉鬼,六十六回黄真人炼度,何等活灵活现,煞有介事!
任何人,只要稍加比较,都能看出这里的高下之别。
再拿第二情节单元核心事件的描写来说,包括这五回在内,词话本写到西门府人去东京共三次,第一次是十八回仆人来保等去送礼、求说情;五十五回是第二次;第三次是七十、七十一回与同僚一起,例行庭参朱太尉。
这第二次,从道理上说,是乡下的土财主到了煌煌都城,该有多少刘姥姥进大观园式的新鲜感;蔡太师是一人之下万人之上的权臣,他做生日该有何等威焰可观;西门庆除了庆贺寿诞,还要与之结下父子关系,该有不少社交事务要做。 文章源自金瓶梅网www.jinpm.cn金瓶梅网-http://www.jinpm.cn/31193.html
 
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