第三十四回献芳樽内室乞恩 受私贿后庭说事1116年八月十七、十八、十九日几日事西门府名菜：红糟鲥鱼这一帖开始先说一样好吃的：红糟鲥鱼。这种稀罕物，是朝廷派驻清河管皇家砖厂的刘太监送西门庆的。西门庆惦记着好哥们应伯爵，差人送过去两条，看应二叔有多招人爱：“昨日蒙哥送了那两尾好鲥鱼与我。送了一尾与家兄去，剩下一尾，对房下（指老婆）说，拿刀儿劈开，送了一段与小女，余者打成窄窄的块儿，拿他原旧红糟儿培着，再搅些香油，安放在一个磁罐内，留着我一早一晚吃饭儿，或遇有个人客儿来，蒸恁一碟儿上去，也不枉辜负了哥的盛情。”被应二叔这么一说，这种稀有吃食就更好吃了：两条鲥鱼，三家分享，自己家剩半条，还要仔细存起来，待客方吃，可见珍贵。《食鉴本草》（宁原著 明代）中记载，“鲥鱼，年年初夏时则出，余月不复有也，故名。”作为一种海洋回游鱼类，初夏溯长江而上，鱼出有时，所以叫鲥鱼。时令短、数量少，路途远。位于北方的清河能吃到鲥鱼，虽不是新鲜的，也十分难得。《食宪鸿秘》（朱彝尊著 清代）中记载了糟鲥鱼的详细做法：“内外洗净，切大块，每鱼一斤，用盐半斤，以大石压极实，以白酒洗淡,以老酒糟略糟四、五日，不可见水。去旧糟，用上好酒糟拌匀入坛，每坛面加麻油二盅、火酒一盅，泥封固，候二、三月用。”鲥鱼 我国一级重点保护动物在我国已绝迹三十年现市场上所见，均为上世纪90年代引进的美洲鲥鱼和我一样，嘴巴欠欠的是不是~问个问题就好了，刘太监为啥要送西门庆鲥鱼？钱没收，面子还是要给的西门庆告诉：“刘太监的兄弟刘百户，因在河下管芦苇场，赚了几两银子，新买了一所庄子在五里店，拿皇木盖房，近日被我衙门里办事官缉听着，首了。“皇木”就是皇家所用，从川贵、湖广等原始森林中采办的楠、杉、檀木等巨大稀有木料（参考《明代的采皇木》王达津）。刘百户如何能得到皇木，极有可能是皇木经由京杭大运河北上，暂时在清河仓储。虽然自首了，但事件的性质是极其严重的。哥哥刘太监一百两银子送到西门府，竟然被上任四十五天的西门副千户拒绝了。钱没有收，但皇家外派太监的面子还是要给的：只叫刘百户拆了房子，找了个顶包的家奴，打了二十大棍，就此了事。权力意味着伸缩规则的自由。“刘太监感情不过，宰了一口猪，送我一坛自造荷花酒，两包糟鲥鱼，重四十斤，又两匹妆花织金缎子，亲自来谢。彼此有光，见个情分。”不要钱，但收下了礼物。鲥鱼虽然珍贵，但西门府绝非买不到。收下礼物不过是彼此给个面子，见个情分。如果你依旧认为西门庆只是个“淫棍”，“恶霸”，醒醒吧~~你不知在哪里被灌了迷魂汤，出了门就不要讲，丢人。兰陵笑笑生在第一回就这样介绍了西门庆：生来秉性刚强，做事机深诡谲。这才是《金瓶梅》男一号人设的最正解。接下来应伯爵对西门庆有一段上任月余，“有什么感想”的采访，我们将会看到，西门庆原来是个正经人。做官要做个体面的官应伯爵哥，感觉咋样，和上头的（指一把手夏提刑）还处的来？西门庆还行吧，大小一起过手了几件事应伯爵西门庆对我还行，就是也忒他妈贪了，让人打眼瞧不上应伯爵西门庆有事不论青红皂白，得了钱就放人，成什么道理！应伯爵西门庆“你我虽是个武官，掌着这刑条，还放些体面为好”，是不是？你没听错，这确实是西门庆的原话。屁股决定脑袋，原来果真。旁边的应伯爵绝对没笑场，依旧口吐莲花：哥你家大业大，不在乎那两个钱。别看老夏他比你官大半个头，但是个穷官，怎么能和哥哥比……看应伯爵为啥忍不住想笑场——陶渊明爱菊帽筒 清晚一壶花间 | 友情推送体面的标准应伯爵想笑的是，老司机西门庆，这会儿说话像个处女似的。来看之前我们扒拉过的小算盘，西门庆贿赂官员的套路有多深。之前和现在的顶头上司夏提刑，要的就是“不分青红皂白”，两人其实早有交集。第十回 武大郎谋杀案A partnership murder巨资贿赂当朝太师蔡京，通过东平府尹陈文昭，摆平自己谋杀罪（详细数额书中未表）。第十四回 花子虚财产分割案Property disputes1500两白银，贿赂蔡京，通过开封府尹杨时，为李瓶儿夫妇独吞花太监身后巨额遗产脱罪。第十八回 杨戬被参劾案Officialdom turbulence1000两白银，贿赂礼部尚书蔡攸，以及右相李邦彦，从姻亲株连中脱罪。第十九回 栽赃蒋竹山Plant others因恨李瓶儿嫁给年轻医生蒋竹山，西门庆指使地痞流氓陷害蒋竹山，贿赂现在的搭档夏提刑，将蒋竹山“痛责三十大板”，判其归还无中生有借款。第二十六回 宋慧莲自杀案Female employee suicide100两白银，贿赂时任提刑所一把手夏龙溪，以及时任副手贺千户（西门庆其后就是顶的这个缺），诬告宋慧莲老公来旺贪污杀主，判来旺流放。第二十七回 盐商王四峰托请Merchant bribery1000两白银，贿赂蔡京，通过山东巡按侯濛，释放因违法经营被抓的王四峰等12名盐商。第三十回 为蔡京祝寿Bribery of senior officials送古玩金银器、高定服装等，价值白银800两以上。因其“屡次费心”，蔡京任命西门庆为“金吾卫衣左所副千户（级别），山东清河提刑所理刑（岗位）”职务。而这会儿，官员西门庆却端起来，想要“掌着刑条”的“体面”。查了一下字典，“体面”有声望、情面，体制、格局、体统之意。商人西门庆和官员西门庆，自然所要的是不同的体面。最后上一张今早的后台数据图。果真有人写，就有人看。子夜还没有入睡的你，是谁？又在何处？愿你今晚早睡，一夜安眠。下一回，当然去看我们都爱的潘金莲。用最近迷恋的 @瘦胡子大叔 的话：都看到这里了，你还是不愿意三连但我知道，你依旧是个体面人板式设计 | 奔头 @Shanghai 插画转自 @善本古籍（权侵删） 文章源自金瓶梅网www.jinpm.cn金瓶梅网-http://www.jinpm.cn/31581.html
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